深谷水産

三陸生こんぶ

三陸生こんぶ

■名称
湯通し塩蔵こんぶ
■原材料名

昆布(岩手県産・1 等検)、食塩

■内容量

500g    600円

1kg  1,100円

■賞味期限

6か月

■保存方法

要冷蔵

■栄養成分表示
(100g当たり)
熱量 22kcal
たんぱく質 1.4g
脂質 0.3g
炭水化物 8.9g
食塩相当量 24.4g

三陸沖で収獲される肉厚で食べて美味しい昆布として大変に人気があります

三陸生こんぶは岩手漁連1等検の商品です。肉厚で食べて美味しい昆布として大変に人気があります。煮物や鍋の具などにとても合います。 結び昆布にすると最高です!

 

 

岩手県産の『湯通し塩蔵こんぶ』

塩蔵昆布はダシは出ません。30分ぐらい塩抜きしてから、煮物の具として使うと大変に美味しいです。定番の料理としては『結び昆布』として使うと、簡単に鍋の具として色々な料理に合います。生こんぶは「湯通し塩蔵こんぶ」なので、長期保存が可能です。冷蔵庫で6ヶ月、冷凍で10か月。

 

 

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